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L'ortie brûlante avec Le chemin de la nature

L'ortie brûlante est moins répandue que la grande ortie.

Merci à Christophe pour le partage de son savoir ! Cet article résume mes notes du vlog réalisé par Le chemin de la nature.

Vous pouvez retrouver la vidéo sur YouTube.

Les grandes différences avec la grande ortie :

  • la forme des feuilles:

Feuille de grande ortie
Feuille de grande ortie

Comparez cette feuille à celle ci-dessus. Crédits : image extraite du vlog de Christophe sur le Chemin de la Nature.

  • la taille : l’ortie brûlante dépassera rarement 30 cm comparés aux 2 mètres de la grande ortie.

De plus, l’ortie brûlante est :

  • une plante annuelle, facilement déracinable, alors que la grande ortie est vivace.
  • une plante monoïque c’est-à-dire qu’elle présente des organes mâles et des organes femelles sur le même individu.

Pour le reste, les propriétés culinaires et médicinales restent les mêmes que la grande ortie.